シルバーシート

あかぎの木の下に、シルバーシートがひかれました。

これは、下からも光をあてて、りんごをより赤くするためです。

赤くなっていなくても、りんごはりんごなのですが・・・

やはり、赤いりんごのほうが、見た目にもおいしそうです。

そして、赤いりんごのほうが味に深みがあると思います。

さて、シーズン最初のつがるですが、すべて、もぎ終わりました。

もう間もなく、あかぎが食べごろになります。

あかぎは、歯ごたえもよく、さっぱりとしたりんごらしい味のりんごです。

お楽しみに。