群馬県沼田市近郊,みなかみ町の一作農園です。りんご狩りとます釣りが楽しめる観光農園。もぎたてのりんごをその場でどうぞ。ますはその場で炭火焼に。自家製梅干し・からし漬けもお勧めです。

梅干し詰め

今日は、直売場に持って行くために、栗を詰めたり、梅干しを詰めたりしました。

栗は、きれいなものと、虫食いの物を分けて、それから、ネットに入れていきます。

栗は、おいしくって食べたいのですが、なかなか、皮をむくのが大変です。

一回は、ゆでて、スプーンですくって食べました。

今シーズンも一度くらいは、栗ごはんを作りたいものです。

梅干しは、なくなった頃を、見計らって詰めています。

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それは、あまり置いておくと、色がどんどん抜けていってしまうからです。

やはり、赤いほうがおいしく見えますよね。

いろいろな大きさの梅が混ざっているので、なるべく同じ大きさのものを

そろえて、詰めていきます。

大きさがそろっているほうが、きれいに見えるからです。

夕方になり、やっと準備が出来て、詰めてもらったりんごと一緒に

直売場に持って行きました。

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こちらは、太助の郷です。

国道17号線沿いにあるので、立ち寄りやすい直売場です。

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一作農園

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