01 りんごの最近のブログ記事

りんご狩り

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こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

やっと晴れの日が続くようになりました。

りんごちゃんも真っ赤になっています。

りんご狩り

今年は小振りなりんごばかりですが、味はギュッと濃縮されている感じで美味しいです。

りんご狩り

青空の中でするりんご狩りはすてきな絵になります。

紅葉する山

りんご畑の向こうに見える山も紅葉が進んでいます。

良い眺め

その山のてっぺんに近い場所は、とっても眺めがいいです。

良い眺め

夕焼けの静かな時間が流れていきます。

思いっきり走る

わんこたち思いっきり駆け回っていました。

さあ、この場所がこれからどんなふうに変わっていくかお楽しみに♪

 

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りんご狩りシーズン

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こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日も良いお天気でした。

良い天気

やっとお天気が続くようなのでますを入れました。

ます釣り

早速、ます釣りをしてくださるお客様。

すいとん、煮込みうどん

野菜がたっぷり入った煮込みうどん、すいとんも始めています。

野菜がたっぷり入って美味しいです。

りんご狩りの季節のみ、お作りしています。

売店の様子

加工品もご用意しています。

定番の梅干しやからし漬け。

試食もあるので、気になる方は食べてみて下さい。

売店の様子

りんごジュース、りんご酢、ドライりんごは、りんごそのものを楽しんでいただけるものになっています。

売店の様子

こんにゃくや干し芋、当園の新米もあります。

新米のおにぎりに梅干しを入れたものをご用意しています。

おいしいと結構人気です!

秋の一日を楽しんでください♪

 

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講師と取材

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

今月は、二つの大きな出来事がありました。

チャレンジ塾

一つ目がこちらのぐんま6次産業化チャレンジ塾で先輩事業者としてお話させてもらったことです。

チャレンジ塾

以前に受講したことがあるのですが、今回はまた充実した講義内容になっていて、とても興味があったので受講もさせてもらう事にしました。

とはいえ、りんごの忙しい時期なので12月以降に受講します。

チャレンジ塾

以前に視察をさせて頂いたフルーツオンザヒルの齋藤さんも先輩事業者としてお話されました。

私のお話が、少しでも受講している方のお役にたてたらうれしいです。

また新たな出会いもあり、これからいろんな展開がありそうで楽しみです。

元気らいふ

二つ目は上毛新聞の元気らいふに載せていただいたことです。

今月の特集がりんごという事で、私の取り組みも取材していただきました。

りんごを食べると健康に役立つという事も書いてあります。

道の駅や病院にも置いてあるという事です。

機会があれば見てくださいね。

りんご

りんごちゃんは、少しづつ美味しそうになってきました。

りんご

贈答用の大玉はありませんが、りんご狩りをしていただくことは可能です。

今なら、いろんな種類のりんごを食べてみる事が出来ます。

色んな種類を食べる事が出来るのはりんご園に来てくださった方の特権です!

 

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お客様感謝デー

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

大変お久しぶりです。

季節は進み、いろんなりんごが収穫できる時期となってきました。

りんごと青空

私がブログを書いていなかった間に、いろんな事がありました。

中でも台風によって、大きな被害が起きました。

被害にあわれた方に心よりお見舞いを申し上げます。

そして一日も早く元の生活に戻れることを祈っています。

イベント

さあ、当園では19日に予定してたピクニックを諸事情により中止しました。

しかしながら、用意してした物もありお客様感謝デーを設けました。

アップルパイ

気ママ屋さんで作ってもらったアップルパイ。

りんごとくるみのケーキ

同じくりんごとくるみのケーキ。

どちらも当園のりんごがたっぷり入っていて美味しかったです。

こちらをプレゼントさせていただきました。

くじの景品

こちらは今回のくじの景品。

新米5キロは小さな女の子が見事引き当てました!

くじ

どれにしようかなぁ~

色付く山

りんご畑の上に広がる青空。

大好きな景色です。

 

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りんごと稲

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こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

引き続き、りんごと稲の様子です。

おぜの紅

こちらはおぜの紅。

赤くなってきました。

もうすぐ美味しいりんごが食べられるといううれしさと、忙しくなるという不安。

りんごの木

このりんごの木は、折られてしまいました。

だいたい、いつも同じ木が攻撃されています。

りんごの木

同じ木の別の枝もこんな感じです。

今シーズンは間に合いませんが、電気柵で周りを囲んで動物の侵入を防ぐ事が出来そうです。

空

いろんな気持ちで眺める空。

少し青空が見えました。

田んぼ

りんご畑の上にある田んぼ。

稲

穂が出そろってきました。

中には垂れ始めたものもあります。

間もなく黄金色の稲穂が風に揺れそうです。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日は雨で作業が出来なかったので、ちょうど豊楽館に来られていた内藤さんに会いに行って来ました。

内藤さんはFMぐんまのパーソナリティをされている方です。

このことについては次回お話します。

クイズ

いよいよ、最終回です。

いっさくピクニックではクイズをスタッフの皆さんに出してもらいました。

クイズ

今回は、難しい問題がたくさんありました。

カモミールを国花にしている国はどこでしょう?

ニュージーランドの人間とひつじの割合は?

などなど・・・

答えは参加された方だけの秘密です。

クイズも楽しかったです。

答えがたくさん合っていた方からお土産を選んでもらっておしまいです。

集合写真

最後は、また集合写真で。

ありがとうございました。

田んぼから

何日か前の田んぼから遠くの山を見た景色。

りんご畑から

同じく、りんご畑から見た景色。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日もいつ雨が降るかと心配しながらの摘果でしたが午前中は曇りのまま仕事をする事が出来ました。

お昼過ぎは、雨も降りだしましたが小振りだったので、頑張ってやっていたら3時までする事が出来ました。

袖が濡れて冷たかったですが、随分はかどって良かったです。

ゼリー

こちらはピクニックのデザートのゼリーです。

外で撮り忘れたので、部屋の中で撮りました。

りんごジュースとりんご酢だけのシンプルなもの。

すりおろし入りなので、二種類の食感が楽しめました。

ハーブティ披露

こちらは、森の香さんとのコラボ商品。

フルーツハーブティです。

3月にお会いして、是非コラボをとお願いして実現しました。

ハーブティ

今回は、トッピングできるようにお花も用意してくださいました。

ハーブティ

こんな感じにティーパックに詰めてあります。

ハーブティ

お湯を注ぐと青から紫、茶色へと変化していく様が楽しいです。

ハーブティ

更にお花やドライいちごをトッピングしても華やかです。

参加してくださった方からも美味しいとの声が!

私も初めて試飲をしたのですが、ハーブとフルーツがいい具合にハーモニーを奏でています。

多くの人に飲んでいただきたいです。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

本当に梅雨らしいお天気が続き、摘果が出来なくなってしまいました。

しかし、この機会に加工品を詰めます。

 

ピクニックでは、大きなテントを借りてきて真ん中に設置してみました。

様子

ぐるっと回って商品を見られるように。

商品

普段はなかなかお目にかかる事が出来ない商品たちです。

おいしいモノたちばかり!

二種類のカレー

お昼ご飯は、カレーライス。

グリーンカレー(チキンとトマト)、じゃがいもたっぷりのカレー(ポークとりんご)。

いっぱい食べれるように、たくさん作ってもらいました。

でも、ちょっと多すぎました・・・

ランチの時間

自分が食べたいだけ、好きなものをとってもらうスタイルです。

サラダ

サラダだけでなく、カレーに合うピクルスやハーブティも。

ランチプレート

お米はインド米のDNAが入っているプリンセスサリー米、群馬の品種さわぴかりと紅白もち米のブレンド、ひとめぼれです。

この他にリガトーニ(パスタ)にもカレーをかけて食べてみました。

一番人気は、プリンセスサリー米とグリーンカレーの組み合わせでした。

商品

穏やかな時間が過ぎていきます。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日はどうにか大丈夫かと摘果をしていましたが、10時過ぎには雨が激しくなり短時間で終わりにしました。

お昼からは雨も上がり、別の仕事をする事が出来ました。

 

今回のピクニックでは、以前から摘花・摘果をしてみたいという意見があったので、それを取り入れてみました。

摘果

りんごがどのように成長していくかは実際に農園に来てもらわないとわからないと思います。

収穫が出来る時期のりんごだけではなく、もっといろんな時期のりんごの姿を知って欲しいのです。

摘果

1つのりんごが収穫できるまでにどのようなドラマがあるのかを知ってもらえる機会になったらうれしいです。

摘果

今は小さなりんごですが、大きくなった時の事を想像して摘果します。

摘果

一つ一つの実を見て選ぶという作業の繰り返しです。

摘果

「人生の選択をしているようだね。」という言葉に妙に納得したのでした。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日は雨だったので、摘果はお休みです。

だから、田植えをしてそのままになっていた育苗箱を洗う事にしました。

とりあえず屋根があるしカッパを着ておけば大丈夫だろうと思っていたけど、洗い終わる頃には結構濡れていました。

冷たかった~

体がすっかり冷えてしまったので、その後は室内で。

 

さて、先日のピクニックの事を少しづつ書いていきます。

紹介

あいにくの曇空での開催となりましたが、雨も降らず暑くもなく良かったです。

まずはりんご畑でスタッフの皆さんの自己紹介です。

あすなろ工房の吉川さん、今回はまた種類が増えた和調味料を持ってきてくださいました。

紹介

初参加のパワジオ倶楽部の茂木さん、美味しいオリーブオイルやお塩を持ってきてくださいました。

紹介

毎回お世話になっているコナリエの中村ご夫妻。

今回もぱぱっとカレーを仕上げて下さいました。

移動

初参加の森の香の荒井さん、ドライりんごとハーブで新商品を作っていただきました。

紹介

続いても初参加の上州百姓「米達磨」の山口さん。

珍しいお米を二種類持ってきてくださいました。

集合写真

さあ、恒例のしゃぼん玉を飛ばしながら記念撮影です!

この時ばかりは童心に帰ってしゃぼん玉を飛ばしました。

 

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