2018年5月アーカイブ

代掻き

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

昨日は肌寒かったのに、今日はとても暑かったです。

代掻き

昨日から、田んぼに水を入れ始めました。

会社に行く前、帰ってからと頑張っています。

代掻き

しっかりカメラ目線でしたが、ボケてしまいました。

わんこ

それはこの子たちを散歩しながらだったから。

代掻き

だんだんと鏡のような田んぼが出来てきました。

昼間と変わって、夕方はまた寒くなりました。

 

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摘果

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

田んぼ

やっと、田んぼに水を入れられる状態になりました。

草刈り後

先日、娘が刈ってくれた所

上手だから、斜面を全部刈ってもらおうかと夫が言っていました。

摘果作業

昨日から摘果を始めました。

昨日も今日も良いお天気です。

りんご

一ケ所に5~6ついているりんごを一つにします。

りんご

真ん中のりんごを残すのが基本です。

でも、キズがあったり明らかに小さかったら他の実を残します。

始めたばかりで先は長いのですが、美味しいりんごになるように作業を進めていきたいと思います。

 

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救世主現る!

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

青い空と緑の畑がとてもきれいです。

畑の景色

りんごちゃんも大きくなってきました。

りんご

うちの田んぼはまだ水を入れる前の準備に大忙しです。

田んぼからの景色

やる事が多すぎて、夫と二人では全然終わらないと思っていました。

救世主

そんな所に救世主が現れました。

救世主

先日、学校で刈払機の使い方を勉強したという娘。

救世主

上手に草刈りをしてくれました。

本当にありがたいです。

この他にも、加工品にラベルを張ってくれたり、商品を納入に行ってくれたり。

とても頼りになります。

 

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ぎゃらりーマルシェ

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

明日18日から20日までの3日間、ぎゃらりーマルシェが開催されます。

マルシェ

今回も出店させていただくことになりました。

マルシェ

前橋市上小出町にあるぎゃらりーFROMまえばしさんでの開催です。

梅干し

暑い季節に食べたくなる梅干し。

からし漬け

ビールのおつまみにもなるからし漬け。

りんごジュース

そのままでも薄めてもおいしいりんごジュース。

今回は4種類のお味が楽しめます。

りんご酢

暑い時にはお酢でさっばり。

バニラアイスにかけると、美味しいです。

ドライりんご

小腹がすいた時にはドライりんご。

これらの商品がお待ちしています。

ぎゃらりーFROMまえばし

こちらが会場です。

まえばしマジョーラのみなさんのこだわりの美味しい商品がいっぱいの3日間です。

わんこ

レオンくんも待っていますよ。

 

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草畑が畑らしくなりました

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日は、日差しは少なかったもののムシムシとしてとても暑かったですが、昨日はお日様の日差しが暑かったです。

暑かったけど、前の日に続き畑の草退治です。

草畑

見事な草畑です。

枯れて硬くなっている草は取り、マルチをはがして機械で刈ってもらいました。

畑

畑らしくなりました。

草畑

こちらも大量の草を抜いて片付けました。

畑

周りを刈ってもらったのですっきりしました。

マルチは耕運機をかける前にはずします。

りんご

りんごは大きくなってきました。

来週から摘果を始めます。

 

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畑の片付け

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日は、とても暑かったです。

畑

青唐辛子などを植える畑を片付けました。

去年の秋からほったらかしだったので、見事な草畑になりました。

畑

見違えるようにきれいになりました。

畑

ここも組み立ててあったパイプを崩しました。

明日も続きをやります。

りんご

りんごちゃんは、こんな感じで少しずつ大きくなっています。

りんご

来週から摘果を始めます。

それまでに他の事を色々やっておかないと!

 

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生パスタ

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

朝から良いお天気で暑くなりました。

ぐんまアグリ起業ネットワーク会議の総会がありました。

アグリ起業ネットワーク会議

本年度は役員決めがあり、見事に会計になってしまいました。

研修会

総会の後は研修会。

効果的な情報発信についてのお話を聞きました。

ただ発信しているだけでは駄目だという事がよくわかりました。

 

サラダとスープ

ここからはお料理です。

先日、友達といったランチが美味しかったのでご紹介します。

自家製パン

沼田市にあるワンダーさん。

パスタ

生パスタが食べられるお店でした。

パスタ

みんなで少しずつ味見をしながら食べました。

今回は一度で三回お得な感じでした。

デザート

デザートもどれもこれも美味しかったです。

飲み物

カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ。

この3つの違いが判らない。

お店

お店の様子です。

こちらはコナリエさんのパスタ。

エビやカニが贅沢に入っていました!

パスタ

ほうれん草を増量したら、更に色がきれいになりました。

コナリエさんのパスタも美味しくいただきました。

 

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畑の様子

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

こちらは、金曜日の畑の様子です。

小梅

小梅は、まあるいかわいらしい実がたくさんついています。

もも

桃は、花びらをまだまとっています。

桃の毛がわかります。

りんご

ほとんどのりんごの花がすでに散っているのですが、中にはまだ咲いているものもあります。

梅

なしは、コロコロした実になってきました。

梅

梅は、少し長細い形です。

ブルーベリー

ブルーベリーは、花がたくさん咲いています。

色んな果物が成長しています。

変化を見守るのも楽しいです。

 

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こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日は朝からどんよりしていて、お昼前から雨が降ってきました。

肌寒いです。

さて、ピクニックのお話の最終回です。

ピクニック

当日は、お天気に恵まれ、たくさんの方に協力をただいてピクニックを開催する事が出来ました。

ピクニック

最後にプチマルシェも開催。

ピクニック

皆さん、お手伝いいただきありがとうございました。

素敵な笑顔で、見ていると幸せな気持ちになります。

ピクニック

りんご畑でのしゃぼん玉は、大人も童心に帰れます。

皆さん、本当にありがとうございました。

りんご

 

今のりんごはこんな感じです。

これから摘果が始まります。

りんご

秋には、たくさんのりんごが皆さんをお迎えできると思います。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

本日の天気は晴れのち曇り。

割と暖かな一日でした。

いっさくピクニックの様子も今回と後もう一回で終わりにします。

もう少しお付き合いください。

ドライりんご

今回のピクニックでは、りんごの品種当てをドライりんごでしました。

秋には生のりんごを使いますが、春には生のりんごがないので、いつもはりんごジュースの飲み比べをしていました。

でも、たまには乾燥したものもいいかなと思いドライりんごにしてみました。

りんごの新たな美味しさを見つけてもらえたのではないでしょうか。

じゃんけん大会

そして、最後はじゃんけん大会。

じゃんけん大会

りんごジュースをかけて、夫とじゃんけん勝負です。

じゃんけん大会

じゃんけん大会は、結構盛り上がります。

じゃんけん大会

最後まで勝った人にプレゼント。

じゃんけん大会

みんなが笑顔で終われてよかったです。

もっともっと、笑顔があふれる場所にしていきたいと思います。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

久しぶりにお日様が出ました。

でも、風は冷たかったです。

 

今回はいっさくピクニックでやったクイズの様子です。

クイズ

手伝ってもらった皆さんから、クイズを出してもらいました。

クイズ

それぞれの作物や商品に関する問題です。

クイズ

普段、何げなく食べているものも、こんな風に考えると面白いです。

クイズ

参加者の皆さんも真剣に考えられているようです。

クイズ

クイズの正解数が多い方から商品を持って行ってもらいます。

クイズ

商品は、手伝ってくださった方から提供していただきました。

どれも美味しいものばかりです。

クイズ

答え合わせを自分でしてもらって、商品を選びに来てもらいました。

クイズ

大人の方は子どもさんに権利を譲ってくださったりで、和やかに進める事が出来ました。

クイズを考えてくださった皆さんありがとうございました。

そして参加してくださった皆さんも譲り合ってくださりありがとうございました。

 

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本日のりんご畑

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

三日続けての雨降りです。

ピクニックを振り返っている所ですが、本日のりんご畑の様子もお伝えします。

りんご畑

ますます、緑がまぶしくなるりんご畑です。

りんごの花

散っている花が多い中、まだたくさん咲いている木を見つけました。

りんごの花

咲いている花と散った花。

色んな状態

違う角度からも見てみました。

散った所

こちらは散った花ばかり。

もう少ししたら摘果作業が始まります。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日も寒かったです。

 

今回のピクニックは手打ちそばの他に、自分で作って食べるラップサンドやレタスしゃぶしゃぶも。

お食事

粉をこねこねして、のばすのがやっぱり楽しいです。

生地をのばす

これを焼いて、お野菜をくるみます。

ラップサンド

こんな感じに出来上がります。

レタスしゃぶしゃぶ

レタスしゃぶしゃぶは昆布だしで塩麹と梅干しの味付け。

とっても美味しかったです。

この汁に、オリーブオイルを加えると更に美味しくなりました!

バニラアイス戸りんごのコンポートりんご酢かけ

デザートにはバニラアイスに半解凍のりんごのコンポート。

りんご酢をかけていただきます。

うさぎと遊ぶ

こちらはうさぎさんと遊ぶコーナーです。

うさぎと遊ぶ

「たんぽぽを食べるんだよ。」と言って、たくさんたんぽぽを摘んできていました。

子ども達は、やっぱり動物と触れ合えるのが楽しいようです。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日はとても寒かったです。

さあ、ピクニックの続きです。

畑でしゃぼん玉を楽しんでいる方もいましたが、娘はそばを打っていました。

そば打ち見学

恥ずかしいからだそうです。

そば打ち

前日に練習はしましたが、そばを打つのは大晦日とお正月以来。

そば打ち

5か月ぶりとは思えない手さばきです。

そば打ち

ちゃんとみんなにそば打ちを見てもらった方が良かったかしら。

そば

きれいなお蕎麦が出来上がりました。

そばを食べる

少しずつ湯がいて参加者の皆さんへ。

今回のピクニックはこの蕎麦が楽しみで来たという方も多かったです。

そして、皆さんに美味しいと言ってもらう事が出来ました。

娘の励みになることでしょう。

こねこね

こちらでは粉をこねこねする作業も始まりました。

さあ、何が出来るでしょうか?

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

昨日の暑さが嘘のように涼しくなりました。

りんご畑

昨日は良いお天気に恵まれ、いっさくピクニックを無事に開催する事が出来ました。

スタッフ

お手伝いに来てくれた仲間です。

いつもありがとうございます。

しゃぼん玉

恒例のりんご畑でのしゃぼん玉とばし。

しゃぼん玉

大人も子供もみんなでしゃぼん玉。

笑顔が広がります。

りんごの講習

りんごの花は咲いているものもありますが、散ってしまったものも。

どのようにりんごが成長していくか、お話しています。

りんごのお話

かなり興味を持ってもらえたようなので、来年は、りんごの作業を皆さんにも体験をしてもらおうかと考え中です。

しゃぼん玉

この写真、誰と誰が親子かな?

幸せそうな風景で~す。

りんご畑の中は気持ちが良かったので、しゃぼん玉を飛ばしながらしばらく楽しめました。

次回に続く。

 

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枝の片付け、終わる

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日は忙しいお天気でした。

晴れた時は青空が広がり暑くなり、曇ってきては雨が降ったり。

りんご畑と青空

青空がきれいでした。

唐辛子

唐辛子がまた大きくなりました。

赤しそ

赤しそに赤い葉っぱが見えてきました。

りんご畑と青空

畑からも空を眺めます。

作業中

剪定で切った枝を片付けました。

りんご畑

散ってはいるものの、まだ花は咲いています。

始めよりか白っぽい花になりましたが、所々には咲いたばかりの花もあります。

 

今日中に枝をすべて片付けようと頑張ったら6時半になってしまいました。

かなり冷えて寒くなり、久しぶりにストーブを点けました。

 

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うちのワンコたち

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日は、ものすごく暑かったです。

風が吹くとりんごの花びらが舞い始めました。

小梅と

小梅は夫が外に出ると連れて行けと猛アピールしてきます。

だから、畑に一緒に行きます。

小梅

休憩中は側に来て一緒に休憩。

小梅

お耳を広げるといつも違う小梅に見えます。

小梅

とにかく側にいるのが大好きなんです。

きなこ

きなこは他の子よりも暑そうです。

黒いせいか、可愛く写真が撮れません。

みなかみ町物産展

やっと、ももの側に行けるようになった小梅。

おばあちゃんと孫娘のような感じ。

ワンコたちを観察するのも面白い。

 

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頑張っているりんごの木

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日も良いお天気でした。

ぐんま名月

これはぐんま名月です。

たくさん花も咲いています。

穴

近づいてみると何かが口を開けたよう。

穴

こっちには何かが住んでいそう。

木の中

スポンジみたいにもろくなっている枝。

ぐんま名月の花

いつまでこの木がりんごをならす事が出来るのでしょうか。

頑張って生き続けて欲しいです。

つつじときなこ

暑かったので、きなこちゃんは日陰で寝そべっていました。

きなこもお花見かな。

 

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