梅を干す

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 6月の終わりから、何回かに分けてもいだ梅。

塩漬けにしていましたが、梅雨が明けたので干す事にしました。

梅

梅の良い香りが漂っていました。

梅

朝から、干す所の用意をしたり、かごを洗ったりしていたのですが、すべての準備が整って干せたのは夕方になってからでした。

梅

用意をするだけで疲れてしまいました。

梅

今日中に干せたのはよかったです。

明日は朝からたっぷりのお日様の光を受ける事が出来ます。

干す事で、もっとおいしくなります。

 

一作農園gooブログ

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このページは、管理者が2017年7月20日 23:53に書いたブログ記事です。

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