2016年2月アーカイブ

福寿草

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

福寿草が咲いています。

福寿草

これは、咲き始めたばかりの所です。

でも、隣を見ると・・・

福寿草

こんなに咲いていました。

福寿草

いつもなら、まだ雪の下のはずなのに、今年は雪も少なく暖かいので、咲いたのですね。

鮮やかな黄色は元気を与えてくれます。

元気をもらって、頑張ります。

 

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演奏会

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

陸上自衛隊の定期演奏会に行って来ました。

演奏会

群馬音楽センターのホールに立ち見が出るほどの人気。

演奏会

こんな本格的な演奏を聴いたのは、かなり久しぶりでした。

演奏

演奏だけでなく、ちょっとしたお芝居もあり、楽しい時間を過ごすことができました。

演奏

たまには、こんなゆっくりした時間を過ごすのもいいものです。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

かあちゃんの天下一品フェア のすべての日程が終了いたしました。

今日は、早めに行こうと思っていたのに、起きたら明るい!

目覚ましがうるさくて止めて寝てしまいました・・・

まあ、でも昨日よりかは少し早く家を出たので高速を使わなくても大丈夫でした。

昨日より人出も多く、昨日頑張って詰めたドライりんごも全部売れてよかった!

賑わい

始めに並べたままでなくてよかった(#^.^#)

一作農園の商品

りんごジュース4種類。

微妙な色の違いがうまく撮れなくて残念です。

4種類のりんごジュース

情報コーナー。

展示コーナー

農業女子PJブースは、装いも新たに。

農業女子PJ

とまとやさんは、とってもカラフル。

とまとや

きゃべつの丘工房さんもカラフル。

きゃべつの丘工房

うちは、ちょっと地味かなぁ~

りんごがなくなるともっと地味になちゃうから、写真などを使えばいいのかな。

あと高さを出すのもいいかな。

二日間の日程も無事に終了してよかったです。

また、がんばるぞ~

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

かあちゃんの天下一品フェア 一日目無事に終了いたしました。

会場案内

今朝は、着くのが遅かったのでかなりバタバタでした。

でも、学校が休みの娘がついて来てくれたので、どうにか始まるころには形になりました。

娘に感謝、感謝です。

渋い商品

先日教わったように、左から・・・並べてみました。

りんご商品

りんご屋らしくりんごの商品も。

けれど、思ったほどりんごが欲しいというお客様がいらっしゃらなかったのが残念です。

いらっしゃいませ

支度も整ったので、娘が撮ってくれました。

賑わう会場

お昼には、大変なにぎわいでした。

TNしありー’Sのブース

情報発信のコーナーに、TNしありー’Sの活動の様子を展示させてもらいました。

農業女子PJ

農業女子ブースも。

明日も、10時から16時まで県庁1階の県民ホールでお待ちしています。

時間に余裕をもって出かけようと思います。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

明日、明後日は県庁で行われるかあちゃんの天下一品フェアに出展致します。

 チラシ

10時から16時までの出展となります。

からし漬けと梅干し

からし漬けや梅干しもあります。

小さなサイズも作りました。

りんごジュース

無添加すりおろしりんごジュースは3種類。

小瓶については4種類のお味が楽しめます。

ドライりんご

ドライりんごは、薄く丸く切ったものと厚めに切ったくし型の物の2種類です。

他に、りんごも持って行きます。

お出かけくださいね。

 

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勉強会~農業女子PJ

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

昨日、農業女子PJの勉強会に行って来ました。

農林水産省

会場は、農林水産省です。

商品の並べ方やPOPの作り方、商品の伝え方についてを勉強してきました。

勉強会

これまで、マルシェ等で商品を並べる時にただ並べていただけですが、やはりお客様の目を引く並べ方というものがあるんだそうです。

色も重要な役割を担ってるという事でした。

POPに必要なこともわかりました。

次のマルシェでは教わったことを生かした見せ方をしたいです。

お弁当

お弁当をいただき、午後部に備えます。

動いてなくても、頭を使うとお腹が空いてしまいます。

勉強会

午後は、商品をいかにお客様に伝えるかという事について勉強しました。

まずは、講義を聞いてからグループに分かれて実際に伝える練習です。

からし漬けについて伝えたのですが、3分の持ち時間があったのに、1分半で終わってしまい、継ぎ足し継ぎ足しでお話をしてしまいました。

からし漬けそのものの事だけでなく、農園の様子や自分の思い等も話をしなければいけないなと思いました。

他の人の発表でいいなと思ったことがあったので、自分の中にも取り入れていきたいです。

今回、このように勉強する機会を与えてくださった事をとてもうれしく思います。

また、このように勉強する機会があればいいなと思いました。

 

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美味しい物三昧

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

TOTOさんのショールームで行われているイベントに参加させてもらいました。

TOTOショールーム

野菜ソムリエ協会おすすめのチョコベジやりました。

チョコベジ

とはいえ、始めにちょこっとお手伝いをしただけですが・・・

チョコベジ材料

自分もしっかりいただいてきました。

どの野菜も、違和感なくおいしく食べることができました(#^.^#)

チョコベジトッピング

いろんな香辛料を加えても良いみたいです。

今度は、試してみたいなぁ~

販売コーナー

販売コーナーや足湯もありました。

焼き芋もその場で焼いていて、美味しい匂いがしていました。

おやつにもらったどら焼き

おやつにもらったどら焼きはだるまの焼き印が押してありました。

可愛いので撮って見ました。

娘作のお菓子

家に帰ると、娘がフォンダンショコラとバナナのパウンドケーキを作ってくれていました。

長谷川さんちのいちごと一緒に飾り付けました。

パイ4種

更に、出かけていた夫がお土産にパイを4種類買ってきてくれたので、今日中が美味しいよねぇ~と完食。

カロリー高すぎ・・・

運動しなくちゃ。

 

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農業機械研修会

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

先日、農業機械研修会に行って来ました。

研修

まずは、ロータリーによる圃場作業。

まっすぐに進むのは、なかなか難しい・・・

圃場作業

続いて、管理機の使い方。

簡単に使えるものもありましたが、タイヤがないものは重くて、腕が疲れてしまいました。

管理機の操作

お昼は、国府野菜本舗さんのおいしいお弁当。

お弁当

トラクターの転倒角度の危険体験もしました。

10度に傾いただけでかなり、ドキドキ。

30度は、倒れる直前って感じでした。

危険体験

トラクターの基本操作のおさらい。

隣で教えてもらっているからできるけど、一人ではまだまだ乗れそうにないです。

トラクターの操作

農業女子的トイレも実際に使ってみました。

冷暖房完備の大変贅沢なものでした。

ベットを置けば住めそうです(笑)

農業女子的トイレ

水で流すのではなく、おがくずを使っています。

ついつい、おがくずが撹拌されるのに見入ってしまいました。

農業女子的トイレ

なかなか、農業機械を自分で操作することはありませんが、これから先使う事があるかもしれません。

安全に気を付けて操作しないといけないという事もよくわかりました。

実際に体験できる研修は、楽しくためになりました。

 

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乾物のお料理

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

みなかみ爽健美の最終回はWhole Food協会のtomoko先生に乾物のユニークな使い方を教えてもらいました。

tomoko先生

ひじきにしろ干し大根にしろ、煮物に使うくらいですが、ディップになったりマリネになったりするんです。

乾物を利用して作ったお料理

こちらが乾物を使った4品。

味付けは塩コショウのみです。

本みりんやアミノ酸がたくさん入ったお酒等が使ってあります。

テンペも初めて食べましたが、大豆の味がしておいしかったです。

小豆のスープ

小豆のスープは干し杏で甘みを出します。

砂糖は使ってない優しい味わいです。

いろんな乾物の使い方を学んだので、日々のお料理にも生かしていきたいと思います。

みなかみ爽健美では、いろんなことを学ぶことができました。

これをこれからどう生かしていくかが、問題です。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

東京ビックサイトで行われているグルメ&ダイニングスタイルショーのみなかみ町ブースのお手伝いに行って来ました。

グルメ&ダイニングスタイルショー

今回、当園からりんごジュースやドライりんごを展示してもらっています。

みなかみ町ブース

こうやって並べてもらうと、ドライりんごの包装の仕方が気になります。

みなかみ町ブース

試食がある時には、大勢人が集まってきますが、そうでない時は素通りしていく方がほとんどです。

会場の様子

本当にたくさんの方が来場されていて、賑わっていました。

商品の紹介コーナー

いろんな商品が展示してあるコーナー。

お昼ご飯

お昼は、会場内の中華料理のお店で。

かなりお腹いっぱいになりました。

駆け足でしたが、他のブースものぞいて、包装の仕方なども見てきました。

これから、どのように見せるかも考えていかなければいけません。

まずは、目を引いて手に取ってもらえるように頑張ります。

 

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群馬県農業青年実績発表会

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

気持ちの良いお天気の中、県庁に行って来ました。

群馬県農業青年実績発表会

TNしありー’Sがこれまで活動してきた様子など、発表しました。

群馬県農業青年実績発表会

自分たちで作った、帽子や手っ甲、エプロンなども実際に見てもらいながら発表をしたのですが、なんと最優秀賞をいただいてしまいました。

最優秀賞

立派な楯もいただきました。

知事賞

一緒に発表した初代会長と現会長と一緒に記念撮影です。

記念に

TNしありー’Sは、これからも益々、輝いていきます(#^.^#)

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

昨日の夜、夫が親戚の家から雪を飛ばす機械を借りてきて除雪してくれたので、道の雪が随分となくなりました。

凍っている所は、どうにもなりませんが・・・

先日、タカサキエキビレッジに出展してきました。

 エキビレッジ会場

  朝は、雪が積もっていたのでもたもたしてしまい、開店してからもなかなか用意が終わりませんでした。

 一作農園ブース

 今回もりんごがメイン。

りんご屋らしく、りんごの商品がほとんどです。

 様子

 皆さん出展者の方と楽しくお話しながらお買い物を楽しまれます。

 こだわり弁当

お昼は、だるまだるまさんのこだわりのお弁当。

優しい味はホッとします。

 

持って行ったりんごは、売り切れました。

ありがとうございました。

おから入りチョコケーキ

 

家で娘がおから入りのチョコケーキを作ってくれていました。

甘過ぎず食べやすいです。

そして、そば粉入りのパウンドケーキ。

 そばパウンドケーキ

特にそばの味もしませんでした。

こちらも甘すぎず美味しかったです。

 

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