2013年3月アーカイブ

いちご狩り

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

春休み、お出かけらしいお出かけをしていないので、いちご狩りに行って来ました。

フロントランナーでご一緒していた戸黒さんのいちご園にお邪魔しました。

赤い幸せ

南なので、暖かいだろうという、勝手な思い込みで薄着。

しかし、寒かった(>_<)

しかし、いったんいちご狩りが始まると、寒さの事も忘れて食べました。

いちご

 

頬ばる

やよいひめは、群馬の品種。

いちご星人

甘くておいしい(^^♪

いちご

いつもいちごを買ってもあっという間になくなってしまうのですが、今日はさすがにもう食べれないという娘。

たくさん食べれて良かったね~

お客さんもたくさん来られ、大いににぎわっていました。

いちご狩りへ・・・

とてもおいしかったです。

ご馳走様でした!

桜と菜の花

途中で見た菜の花と桜。

もも?

いちごのハウスの隣に咲いていた桃(?)。

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水芭蕉

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

お久しぶりです。

暖かい日となりました。

唐辛子の種まきをしたのですが、うかつにも素手で触ってしまい、手はひりひり・・・

そして、その手で触ったまぶたはひりひり・・・

気を付けなくてはだめですね~

今年も、水芭蕉が咲いてきました。

水芭蕉

まだまだ、小さいのですが、これからぐんぐん育っていくのでしょう。

水芭蕉

近くで見るとこんな感じです。

水芭蕉

変化を見るもの、楽しみです。

 

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テニス大会

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

またまた、間が空いてしまいました。

今日は、中学生のテニス大会に娘が参加したので、見に行きました。

初めてSちゃんとペアを組みました。

テニス

テニス

どうなるかと心配でしたが、結果は2勝してベスト8でした。

くじ運が良く、強いチームとあたらなかっただけかもしれませんが、よく頑張ったと思います。

運動公園の桜は咲き始めでした。

桜

そして、上の娘は誕生日。

おめでとう(^^♪

娘のリクエストにより、Eさん特製のチョコケーキ。

ケーキ

おいしかったです。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

またまた、ご無沙汰しました。

今朝は、起きたのが7時過ぎていました。

かなり、焦りました。

遅刻はしなかったので、良かったです。

私も、今日は米粉の料理教室で、出かけなくてはならなかったので、もう大忙しでした。

米粉は、今注目されている食材ですが、なかなか使いこなすことができません。

今回は、製パン用のとても細かい米粉を使って、いろいろ作りました。

ドライフルーツやドライ野菜も使い、ドライ品の魅力も感じました。

米粉のおすいとん。

具だくさん、乾燥にんじんと乾燥ごぼう。

乾燥とは思えない、乾燥野菜たち。

米粉のおすいとん

ドライフルーツ入りの米粉ピザ。

甘い感じのおやつピザになるのかなと思いましたが、

そんなこともなく、ご飯ピザでした。

米粉ピザ

米粉のほろほろクッキー。

 これは紫芋のパウダーを入れたものです。

口の中で、本当にほろほろとくだけます。

米粉のほろほろクッキー

ピザを等分になるように切り分けてくれています。

クッキーに粉糖をかけると、高級感が出てきます。

作業中

彩もきれいな米粉を使ったお料理です。

ピザ&クッキー

すいとん

米粉が手軽な値段で、簡単に手に入るようになればいいです。

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多忙な(?)一週間

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

約1週間振りの更新になってしまいました。

そして、今日は花粉がすごかった!

実は、先週も、ほとんど毎日出かけていました。

娘の卒業式に、合格発表、制服注文・・・

制服注文した後には、娘とホッと一息。

ワッフル

さくっ、ふわっのおいしいワッフルで幸せ気分。

 

土曜日には、恋愛カウンセラーの羽林由鶴先生のお話を聞きに行って来ました。

羽林由鶴先生

何歳になっても魅力的でありたいなぁ~と思って聞きに行きましたが、周りは若い子だらけ・・・

(写真撮影はOKでした。)

 

そして、日曜日にはPTAの会長研修会がありました。

お弁当

お昼のお弁当は幕の内。

時間がなくて、急いで食べました・・・

 

昨日は、一日枝拾いを頑張りました。

たまには、仕事してます・・・

 

そして、本日はマヨネーズの学習会に参加してきました。

この前後にもちゃんと枝拾いをしました。

マヨネーズを使った簡単なチャーハンとエビチリを作りました。

お料理

昼間からかなりボリュームのあるおいしいご飯を食べることが出来て大満足。

家で作るのと同じように、分量もしっかり量らなくてよいという、何とも私向きの料理講習でした。

さらに、マヨネーズの食べ比べや、スプレッドの食べ比べもしました。

食べ比べ

 食べ比べると、随分と味が違うことがわかりました。

カロリーも違うし、今度は色々と考えて購入しようと思います。

 

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近況報告会かな~

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

きれいな青空が広がりました。

フロントランナーでご一緒した長谷川さんと松島さんにお会いして、近況報告会です。

まずは、腹ごしらえということで、ギーモカフェさんにお邪魔しました。

野菜がたくさん使ってあるようなので、ペペロンチーノを選びました。

ペペロンチーノ

旬の野菜がたくさん入っています。

ひよこ豆のサラダ

カレー風味のひよこ豆のサラダ。

スープ

スープ・・・何のスープだったっけ?

ケーキ

盛り付け方がとてもかわいい。

窓から見える景色。

犬を自由に遊ばせることができる広場になっています。

多くの犬を連れた方が来店されていました。

牧場

その後は、松島さんのお宅訪問(^^♪

天気がいいので牛さんはのんびり日向ぼっこしてましたよ。

 

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アフロで変身

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

先週は、あんなに暖かだったのに、また寒くなりました。

一度、暖かさを覚えた体には、かなり堪えます。

明日は、また暖かくなる予報。

めまぐるしい気温の変化です。

我が家のいたずら娘が、おもしろいことをしました。

こんなことになってしまいました!

だれでしょう?

人形

大きくしてみましょう。

なんとお父さんがアフロに!!

お父さん

以外にしっくり合ってるような気がします。>

 こちらは、ET。

ET

ちょっともじもじ・・・

お父さん

横顔もすてき。

ET

大きな瞳がきらきら。

 

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おはようございます。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

今週に入って暖かい日が続いています。

このまま、春になるのでしょうか・・・

昨日はあまりにも眠くて、早々と寝てしまいました。

昨日、福寿草が咲いていたのを、見つけたので先ほど撮ってきました。

 福寿草

黄色は、元気をもらえる色ですね♪

さて、TNしありー’Sの視察研修の続きがまだあります。

こんにゃく博物館で大いに盛り上がったメンバーが次に向かったのは、国府野菜本舗さんです。

国府野菜本舗

こちらでは、地元の国分ニンジンを復活させ、このニンジンを使って、いろいろな加工品も作っていらっしゃいました。

ニンジンパウダーを買ってきたので、パンに入れて焼いてみようと思います(*^^)v

お昼は、こだわりお弁当をいただきました。

お弁当

いろんなものが少しづつ入っていて、色々食べたい女性にはうれしいです。

お味噌汁

この辺りでは、白菜もとてもおいしいということで、白菜沢山のキムチ入りみそ汁もいただきました。

また、白米にはこのお米、お寿司にはこのお米と、お米一つにもこだわりがあるそうです。

このお弁当にも、三種類のお米が使ってありました。

このような、こだわりが、体にいいおいしいお弁当となるようです。

我が家の食事も見習わなくてはいけません。

この後、『食の駅 高崎』でお買い物をして、帰りました。

お天気も良く、かなり有意義な視察研修でした。

 

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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

TNしありー'Sの視察研修の続きです。

看板

どんなこんにゃくがあったのか・・・

とにかく、種類がたくさんありました。

 こんにゃく料理

 ~カレー味・食べやすいです~

  

色がとても鮮やかなのも、楽しいです。

 こんにゃく料理

 ~サラダ・いろんなドレシングをかけていただきます~

 

これらはすべて無料です。

全部食べてみたかったけど、かなりお腹が膨れてしまい、無理でした。

すぐに、お昼だけど、大丈夫かな・・・と考えてしまいました。

 そして、こんにゃくもたくさん買いました。

これが重いのなんのって!

 こんにゃく博物館を満喫し、次の場所に向かいます。

 バス

 このバスに乗ってきました。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

今日は、TNしありー’視察研修に行って来ました。

お天気も良く、絶好のお出かけ日和でした。

まず、甘楽町にある『こんにゃく博物館』に行きました。

入口

こちらは、株式会社ヨコオデイリーフーズに併設された博物館です。

工場

こんにゃくの勉強ができ、製造過程も見られます。

工場

工場

ほとんどの部分を機械がやっていました。

規則正しく動いている機械を見るのも面白いです。

この工場には、いたるところにうさぎのキャラクターがいます。

その先に行くと売店があり、こんにゃくバイキングのコーナーがありました。

何種類ものこんにゃくがあり、色もとても鮮やかです。

どんなこんにゃくがあったかは、また次回。

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からし漬け

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

良いお天気で、昼間は暖かくなりました。

暖かかったので、からしを詰めることにしました。

 からし漬け

 あまりに寒いと、ビンを持つ手が痛いのです。

寒い時に、からし漬けは、体が温まりますよ。

からし漬け

 特に、去年は暑かったので、からしが辛いような気がします。

私も一かけら、味見をしてみました。

すごい辛くて、近くにあった梅干しを食べました。

それでも、辛い!!

とびっきりの辛さを求められる方は、ぜひ食べてみて欲しいです(*^^)v

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ひな祭り

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

 

お久しぶりです。

花粉症の薬を飲んでいるせいか、毎日眠いです。

お雛祭りなので、お雛様の話題です。

細長い倉庫の奥にしまったので、全部出せなくなってしまったので、

お内裏様とお雛様だけ、飾りました。

お雛様

でも我が家は、花より団子です。

お雛祭りなので、桜餅!

湯宿温泉にある大阪屋さんに行って買ってきました。

桜餅

一緒に生どらも・・・

生どら

こちらの大阪屋さん、酒まんじゅうもおいしいです♪

木のお雛様  貝のお雛様

ひな祭り、せっかくなのでいろんなお雛様を飾っています。

キティちゃんのお雛様  うさぎのお雛様

 キティちゃんのお雛様の前では、ひよこたちが会議中?

いったい誰の仕業だろう・・・

お雛様の前に飾っていた雛あられ、ずーと狙っていた子がいましたが、やっと食べられたのでした。

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