03 行事の最近のブログ記事

TNしありー'S研修会

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、若女将の原沢です。

農作業も一段落したこの時期、久しぶりのTNしありー’Sの活動です。

盛りだくさんの一日です。

減塩料理

午前中は減塩料理研修会です。

なぜ、塩分を摂りすぎると良くないのかという事をわかりやすく教えていただいたり、実際に血圧測定してみたり。

塩分濃度をチェックするシートまで登場。

その後、実際に減塩メニューを作ってみました。

塩分が低いとは思えないほどしっかりとした味わいの美味しいお料理でした。

一日の塩分摂取量は男性8g以下、女性7g以下。

塩分を体から排出してくれるカリウムをたくさん含んでいる野菜は一日350g摂りましょう!

花々

午後は恒例になった寄せ植え講習会。

今年も色鮮やかなお花を用意していただきました。

星野先生

お花の説明をしてもらって、自分がどのお花を選ぶかを考えます。

手ほどき

自分で植えた後は、先生の魔法の手により、より素敵な寄せ植えに変身します。

空間の使い方、お花の向きなど、少し変えるだけで自分で植えただけよりも素敵な作品に仕上がるんです。

私の作品

こちらが、私の作品です。

私らしい作品になったという事です。

みんなの作品

みんなの作品を集めて記念撮影です。

みんなの作品

同じようなお花を使っていても、それぞれの個性が表れていろんな作品に仕上がっています。

一年の締めくくりにふさわしい、体も心も幸せになれる研修会でした。

 

一作農園gooブログ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今週に入って、どんどんりんごをもいでいます。

何人かお手伝いも頼んでいますが、その人たちが帰った後も一人、りんごもぎをしています。

日が暮れるのが早いので、お日様と競争しながらやっています。

最後はシルエットのりんごになってしまいます。

蜜がたっぷり

中には、こんなにたくさん蜜の入ったりんごもあります。

 

さて、こんな感じで忙しいのですが、昨日は食生活改善推進委員の運動講習会に参加しなければなりませんでした。

支部長なので、休むわけにはいかないのです。

食改推 講習会

運動講習会は人気があるようで、約60人の会員さんが集まりました。

食改推 講習会

ピンクのTシャツが推進員の正式な服装(?)なんです。

講習会 資料

今回はフレイルの予防という事で、簡単にできる運動を教えてもらいました。

テレビを見ながらでもできる、足をあげたりおろしたり、腕をあげたりおろしたり。

といった、単純な動作なのですが、普段動かしていないのか疲れてきます。

フレイルの予防について

講演の最後には、水戸黄門のテーマ曲に合わせて運動をしました。

すぐはやる気満々なのですが、その内忘れててグータラしてしまいます。

昨日は、今年最後のヨガにも行って来ました。

しっかり運動した一日でした。

寒いのでこたつから出たくなくなりますが、せめて手足を動かしておくことが大事です。

 

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りんご狩り

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

大変、ご無沙汰しております。

私にとっては新たな一年。

ピクニックの話も最後まで書いておりませんが、最近の話題から再開させてもらいます。

りんご狩り

先日、とっても良いお天気の日にPTAで一緒に役員をしていたお友達がりんご狩りに来てくれました。

実は去年は雪が降るのが早く、雪の中でのりんご狩りでした。

りんご狩り

それが今年は暖かい本当に良い日でした。

更に、この日は夫がお休みを取って家で仕事をしていたので、美味しいりんごの見分け方等を皆さんにレクチャーしてくれました。

というか、このりんごが美味しいよ~とどんどんかごに入れていく押し売り!

りんご狩り

普段はなかなかお会いできないのですが、毎年訪ねて来てくれて本当にうれしいです。

この日、都合がつかずお会いできなかった方たちにもお会いしたなぁ~

りんご狩り

記念撮影。

みんなの笑顔が素敵です。

認定証

そして、このような認定もしていただきました。

県庁で認定式があったのですが、町の車で送迎していただきました。

何をするのか全く分かっておりませんが、色々な方と繋がって見聞を広めていきたいと思います。

 

一作農園gooブロ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今年の秋も無事にいっさくピクニックを開催する事が出来ました。

その時の様子を何回かに分けてお伝えしたいと思います。

自己紹介

まずは、手伝ってくれたスタッフから自己紹介をしてもらいます。

自己紹介

お天気が良く気持ちよい日になりました。

自己紹介

和やかな雰囲気の中で自己紹介をしてもらいます。

自己紹介

自己紹介はスタッフだけで終わらせようと思ったのですが、今回は人数も少なかったので参加してくださった方にもしてもらうことにしました。

自己紹介

もうすっかり顔なじみになった方がほとんどでしたが、自己紹介をするのはみなさん初めてです。

自己紹介

少し照れながらも挨拶をしてくださいました。

自己紹介

毎回、楽しんで参加される方も多くうれしい限りです。

自己紹介

人数が少なかったせいか、一体感はあったように感じます。

さあ、この後は恒例のしゃぼん玉です。

 

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牧場見学&マルシェin東毛

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

アグリレディースネットアークぐんま主催のイベントに参加させてもらいました。

チラシ

今回は太田市にある牧場見学とマルシェ。

牛舎に続く道

牛舎へと続く道は石灰で消毒してあるんだそうです。

肉牛

この子たちは国産和牛になる牛さんです。

国産和牛と国産牛は違うそうです。

国産和牛はちゃんと肉牛として育った牛さんで、美味しいという事です。

今度スーパーに行ったらしっかり表示を見て見なくては!

肉牛

妊婦の牛さんたち。

出産が近くなると別の場所に移動するそうです。

交流会

アグリレディスの皆さんが作ってくださった野菜がメインのお料理。

お昼ご飯

おいしかったです。

お昼ご飯

もちろん私の今日の目的はマルシェでの販売です。

ちゃんと思いも伝えて販売させてもらいました。

アグリの皆さんとあまり話が出来なくて残念でした。

またこのような機会があれば参加させてもらいたいと思いました。

キャッサバ

最後に、これはキャッサバだそうです。

名前は聞いたことがありましたが、見たのは初めて。

日本でも生産されているんですよ。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日は雨が降り、寒い一日となりました。

昨日、一昨日と女性農業コミュニティリーダー塾の現地研修で愛媛に行っていました。

しらすと鯛丼

とりあえず、松山空港に着いて腹ごしらえ。

しらすと鯛丼をいただきました。

蛇口からみかんジュース

本物の蛇口からみかんジュースもこの目で見てきました。

松山空港外

空港の外には、このような素敵なオブジェが。

天気も良かったのできれいでした。

リーダー塾

一日目は内子フレッシュパークからりでの研修です。

内子フレッシュパークKARARI

薪で作ったからりちゃんがお迎えしてくれます。

KARARI

レストランは、この町の野菜をふんだんに使ったお料理を楽しむことが出来ます。

記念日に大切な人とおしゃれな空間でおいしいものを食べて欲しいとの願いからこのレストランは出来たそうです。

KARARI

レストランからの眺めはとてもきれいでした。

このからりには直売場、パン、ジェラートとコンパクトな作りなのにいろんな楽しみが詰まっていました。

わくわくする空間。

そして景色のよさ。

この場所にみんなが来たくなる気持ちがわかります。

この施設を作った時の思いを町長さんや、名誉会長が熱く語ってくださいました。

そして、これからの課題も。

たくさんの学びをいただく事が出来ました。

 

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パーキングエリアで販売

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日も朝から太陽は元気でした。

本日は菖蒲パーキングエリアで販売があるという事で行って来ました。

菖蒲パーキングエリア

今回は連れて行ってもらえるので私は乗り込めばいいだけ。

テントの下で販売するのかと思っていたら、通路でした。

販売ブース

ずっと日陰でよかったです。

日なたは猛烈に暑かったです。

販売ブース

今回初めてのことで様子がわからないという事でしたが、自分で行ってどんな様子なのか知る事が出来て良かったです。

新鮮野菜がやっぱり人気でした。

どの野菜も気持ちいいくらいどんどん売れていきました。

次回の予告

友好都市の伊奈町さんが声をかけて今回のイベントになったという事でした。

いろんな地域が一緒になってやるのも楽しいです。

明日も行って来ます。

 

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きなこ

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

地震で揺れの大きかった地域の皆様、お気をつけてください。

何事もない事を祈っています。

きなこ

薬で様子を見ていたのですが、よくなる兆しが見えないので先週の金曜日に手術をしたきなこちゃん。

金曜日に会いに行った時は、手術後すぐという事もありあまり反応がありませんでした。

でも、今日行ったらすぐにしっぽを振ってくれました!

ごはんも食べ始めたという事で点滴も外れていました。

動き回るので、ちゃんとした写真が撮れませんでしたが、今のきなこの様子です。

きなこ

具合が悪くなって体重も3キロくらい減ってしまったので、細くなってしまいました。

元気な時は、こんな感じ。

きなこ

抜糸が終わったら戻ってきます。

そしたら、またりんご畑で小梅とじゃれあうでしょう。

減塩食

本日は、食改推の生活習慣病予防のためのスキルアップ事業に参加しました。

今回は働き盛りの世代を対象にしたもので、若いママさんに減塩食を食べてもらいました。

この一食で2グラムの塩分量です。

塩分を抑えるコツは、レモンで酸味をきかせたり、ニンニクやマスタード、こしょう等の香りのあるものを使う事です。

小さなお子さんの味覚は今まさに形成されている時期なので、この時期に塩分を抑えた食事を摂ることは大事です。

私たちも健康な生活を送るために、塩分を抑えて野菜をたくさん食べる習慣をつけましょう!

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

高崎タカシマヤさんで開催中のコナリエとおうちごはん応援団。

いよいよ明日が最終日となりました。

売り場

生パスタを作っているコナリエさんを団長にオリーブオイル専門店のパワジオ倶楽部さん、藤岡のとまとやさん、甘楽の和の屋さん、昭和の星の環さん、あすなろ工房さん、そして一作農園。

売り場

色んなコラボ商品も登場した美味しいものが詰まった空間になっています。

売り場

一人で一週間は店頭に立てないけれど、出れる人が順番に店頭に立ちお互いの商品をおすすめしていきました。

美味しいと分かっているからしっかりとお勧めできます。

デパガ

何しろ、一人じゃないから楽しいんです♪

これは農水省の久保さんが撮ってくださいました。

最終日も笑顔でお待ちしております。

きなこ

こちらは我が家のきなこちゃん。

ごはんを食べなくなって、点滴や薬を飲ませて回復に向かっているようでしたが、再び何も食べなくなり、入院いてしっかり診てもらう事になりました。

もしかしたら、手術になる可能性も・・・

とにかく元気になって欲しいです。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

今日もとても暑かったです。

りんごちゃんは大きく成長しています。

いよいよ6日から高崎高島屋さんにておうちごはん応援団が開催されます。

おうちごはん応援団

先日コナリエさんにて、打ち合わせ&決起集会が行われました。

それぞれの一押し商品も試食しました。

応援団

さすが、一押し商品、どれもこれも美味しいです。

皆さんの表情を見ていただければ楽しいのが伝わるはずです!

応援団

6日から12日まで高崎タカシマヤ地下1階 特設スペースで開催です。

ここでしか買えないコラボ商品があります。

限定で試食もあります。

私は7日午後2時頃から閉店まで、9日は開店から閉店まで、12日は午後3時半頃から閉店までおります。

(途中、休憩することがあります。)

 

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