03 行事の最近のブログ記事

りんごの花

| トラックバック(0)

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

日中はとても暑かったです。

季節は春を通り過ぎ、夏のようでした。

この陽気に、りんごの花が咲きだしてしまいました。

りんごの花

花びらの外側は濃いピンク色です。

りんごの花

開くと、白っぽく見えます。

りんごの花

次々に開いていきそうです。

りんごの花

前から見たりんごの花。

りんごの花

横から見たりんごの花。

やっぱり、りんごの花はかわいいです。

ケーキ

夜は、夫の誕生日を祝ってケーキを食べました。

カトーさんのケーキは美味しいので、あっという間に完食してしまいました。

 

一作農園gooブログ

布施稲荷神社 春の大祭

| トラックバック(0)

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

布施稲荷神社の春の大祭が日曜日に行われました。

布施稲荷神社

午前中はからし漬けを詰めて、午後行くとちょうど夫が踊っている所でした。

太々神楽

「くにがため」という役らしいです。

曇っていた空も青空が見えてきました。

桜

時折風に桜の花びらが飛んでいきます。

太々神楽

こちらはコミカルな踊りです。

太々神楽

せっかくのお祭りは雨が上がって良かったです。

布施稲荷神社

お餅を投げるので、みんなが集まってきました。

太々神楽

こっちからも餅投げ。

様子を見ているのが面白いです。

餅投げ

最後は、後ろから見ていて、あまりにもかわいかったので撮った写真です。

たぶん双子

 

一作農園gooブログ

寄せ植え講習

| トラックバック(0)

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

こんな時間に目が冴えてきました。

たんぽぽと散った桜の花びら

我が家の先に咲いた桜もどんどん散っています。

たんぽぽの周りに花びらが集まっています。

カボチャの芽

先日植えたカボチャが芽を出しました。

寄せ植え講習

生活研究グループの総会があり、その記念行事として春の寄せ植え講習会が行われました。

講師は星野学さんです。

今回も春のお花をたくさん用意してくださいました。

寄せ植え

皆さんの作品はこんな感じです。

寄せ植え

私のはこんな感じ。

なしの花

なしの花がついに咲きました。

りんごのつぼみ

りんごもつぼみが見えてきました。

今週末は暑くなるようで、花が咲くかもしれません。

例年より2週間くらい早い開花になりそうです。

 

一作農園gooブログ

春です

| トラックバック(0)

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

忙しい、眠いと怠けていたらすっかり季節が変わっていました。

大変ご無沙汰しておりました。

今年は早くに雪も解け、暖かくなりました。

りんご畑も緑のじゅうたんが敷き詰められているようです。

りんごの芽

気温が高くなったので、りんごの芽が急に開いてきました。

ふきのとう

ふきのとうもきれいな花になりました。

桜

毎年楽しみにしている桜も咲き始めました。

この桜は花びらがふりふりでかわいいです。

いっさくピクニック

今年で3回目になる春のいっさくピクニックを5月6日に開催します。

ただ今、参加してくださる方を募集しております。

一緒に楽しい時間を過ごしませんか?

 

一作農園gooブログ

タカサキエキビレッジ

| トラックバック(0)

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

本日は、高崎駅で行われたタカサキエキビレッジに出店してきました。

会場の様子

商品が増えてきたので、これまで一つだった机を二つにしてみました。

会場の様子

りんごの加工品と、漬物で分けておこうかと思ったのですが、今回はこんな感じで分けてみました。

商品

ドライ商品がたくさんあったので、机一つに並べてみました。

切り方や乾燥の仕方、品種が違うものが6種類ありました。

商品

お昼過ぎにお客様の流れがなくなったので、休憩に。

その間に訪ねて来てくださった方がいらっしゃったとの事でした。

わざわざ来てくださったのに、不在にしていて申し訳なかったです。

来月のお知らせ

次回は来月の最終の金曜日、土曜日で開催です。

私は、31日の土曜日に出店予定です。

 

一作農園gooブログ

ピクルス&ドレッシング

| トラックバック(0)

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

昨日は、きゃべつの丘工房の牧野さんにピクルスとドレッシングの作り方を教えてもらいました。

農産加工技術講習

牧野さんは嬬恋村で色とりどりのピクルスやドレッシングを作られています。

ピクルス

たくさん並んだピクルスはとってもきれいです。

何度も試行錯誤を繰り返し、自分のピクルス液を完成されたそうです。

これを完成させるまでが大変です。

ドレッシング作り

ドレッシングはりんごがメインで玉ねぎを使ったり、だんこんを使ったりヤーコンを使ったり。

ピクルス液、油、塩、こしょうで味を調えます。

出来上がったピクルスとドレッシング

出来上がったのはこちらです。

ピクルスはどのようにびん詰すれば見栄えがいいかを考えなくてはなりません。

これはセンスがない私にはかなり難しい事です。

ちなみに向かって右の二つが私の作品です。

今回教えてもらったことをヒントとして、新たな商品を生み出していければいいなと思います。

 

一作農園gooブログ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

先日、群馬県庁でかあちゃんの天下一品フェアが開催されました。

かあちゃんの天下一品フェア

このフェアに出店するために出かける合間をぬって、加工品の準備をしました。

二日間なので多めに用意しました。

商品

出来上がったりんご酢も今年初の販売です。

会場

10時の開店の前からお客様が来てくださっていました。

ゆるきゃら

ぐんまちゃんやころとんも遊びに来てくれました。

そしたら、またお客様の数が増えたような気がしました。

私

フロントランナーでお世話になった方、食改推でお世話になっている方、地元の友達、久しぶりに会った友達・・・

多くの方が訪れて下さいました。

初めて商品を食べて気に入って買ってくださる方もうれしいですが、知っている顔を見るとホッとします。

大変充実した二日間でした。

皆様、どうもありがとうございました。

そして代わり映えのしない商品を持って明日は高崎駅に参ります。

タカサキエキビレッジは11時から18時までの開催です。

 

一作農園gooブログ

スウィーツ作り教室

| トラックバック(0)

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

ご無沙汰しております。

色々な行事に参加しておりました。

バレンタインの日には地産地消の料理教室に参加しました。

ケーキ作り

今回はドールランドの旬のいちごを使ったお菓子を2種類です。

ケーキ作り

作り方を教わってから自分で作ります。

見ていると簡単そうですが、自分でやるとうまく出来ません。

いちごマウンテン

いちごマウンテン、どうにか完成です。

スポンジは焼いてもらってあったので、スライスして一度を張り付けました。

隙間なく並べたつもりでしたが、隙間がありました・・・

生チョコタルト

続いては生チョコタルト。

こちらはチョコを溶かしてタルト生地に流し入れるという作業。

飾り付けは欲張って乗せすぎたので、かなりセンスのないものになってしまいました。

でも、味はばっちりだし、夫も喜んでくれました。

食生活改善推進強化会議

次の日は食生活改善推進員の大きな会議に参加しました。

事例発表

今年は事例発表を5名の方にしてもらいました。

郷土料理を伝えていく活動をいろんな工夫をしてやっておられました。

別の地域の活動を聞くことはこれからの活動の参考になります。

郷土料理は地産地消。

みなかみ町のいちごも郷土の味として広がっていけばいいなと思います。

 

一作農園gooブログ

農業女子力アップセミナー

| トラックバック(0)

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

最近は毎日眠くてたまりません。

春眠暁を覚えず・・・なのでしょうか?

先日、農業女子力アップセミナーに参加してきました。

農業女子力アップセミナー

「農産物の価値を高めるためには~マーケティングとブランディング~」

模擬プレゼンテーション「自社の農産物を売り込もう」

「産品を視覚で訴える!自社農産物のアピールとSNSの活用」の三本立てです。

講習会

実例を交えてのお話からプレゼンの仕方までお聞きし、実際にプレゼンテーション。

1分間という短い時間でいかにアピールするかだったのですが、順番はランダム。

皆さんのしっかりした発表を聞いているうちに頭の中はぐちゃぐちゃになり、うまく喋る事が出来ませんでした。

もっと自分の生産物のアピールポイントを明確にしておかないと、いざという時にしゃべれないという事がよくわかりました。

パネル展示

撮影の仕方やSNSの効果的な使い方なども教えていただきました。

教えてもらったことはどんどん取り入れていかないといけません。

今回、久しぶりにお会いした農業女子の方、新しく出会った方、

皆さんの頑張りをもらって、また先に踏み出そうと思います。

さいたま新都心の夕日

研修課終わって、外に出ると夕焼けです。

さいたま新都心は空気が暖かく春めいていました。

大宮駅からの夕日

更に、大宮駅では真っ赤な夕日が正面に見えていました。

今回も貴重な時間を過ごすことが出来ました。

 

一作農園gooブログ

研修,講習&りんごカフェ

| トラックバック(0)

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、若女将の原沢です。

毎日寒いです。

こちらは雪はあまり降りませんが気温が低い日が続いています。

研修

昨日の午前中はりんごの研修で、獣害対策や病害虫の防御について学んできました。

うちでも獣害は深刻な問題です。

野生の王国という位、様々な動物がやって来ます。

研修

昨年は天候不順で、病気になるものも多かったようです。

我が家では病気というよりも、雹による被害が大きかった年です。

気ママ屋

そして、研修が終わったらりんごカフェへ。

気ママ屋バーガー

月曜日という事もあり、お客様も少ないという事で、何もせぬまま、まかないをいただきました。

気ママ屋バーガー

気ママ屋バーガーはボリューム満点。

店内

店内はりんごの商品があふれていますが、この日限り。

秋よりかは少なかったものの、多くのお客様に来ていただきました。

ありがとうございました。

日にちは未定ですが、また開催するようです。

剪定講習

本日はりんごの剪定講習。

説明を聞いているとなるほどと思うのですが、木の形や枝振りはそれぞれ違うので実際に剪定するのは大変そう。

まだ、剪定には手を出していませんが、今からイメージトレーニングです。

剪定講習

半日、雪の上に立って剪定するのを見ていたのですが、すっかり冷えてしまいました。

 

一作農園gooブログ

月別 アーカイブ

ウェブページ

Powered by Movable Type 4.25

このアーカイブについて

このページには、過去に書かれたブログ記事のうち03 行事カテゴリに属しているものが含まれています。

前のカテゴリは02 季節です。

次のカテゴリは04 いっさくさんちの手作り品です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。